Le carni

Selezione dei migliori tagli

Prodotti di Prima qualità

Fuoco & Fiamme è una braceria dove poter gustare eccellenti carni preparate alla brace. Il locale dispone di una vetrina a vista per consentire ai clienti di scegliere il taglio prediletto. Tante le specialità proposte: carne 100% italiana per quanto riguarda la Tagliata, pollo, costine di maiale; inoltre bistecca di bavarese e fiorentina di bavarese. Le salsicce sono di nostra produzione e spesso proponiamo spiedini, bombette di pollo, e spiedini di luganica, sempre prodotti da noi.

Le pizze

Vasta scelta di gusti

Pizzeria con forno a legna

Il locale è anche pizzeria con una vasta scelta di pizze per tutti i gusti. Tutte le pizze cotte esclusivamente in forno a legna; la miscela di farine la facciamo noi, con farine prese in un molino alle porte dei castelli romani che macina a pietra; il mix di queste tre diverse farine, nonché la lievitazione naturale, fanno sì che la nostra pizza sia completamente diversa dalle altre, molto più leggera e digeribile.
Molti i gusti disponibili, dai più classici, come la margherita o la quattro stagioni ai più innovativi e particolari, così da accontentare ogni palato.

Pizze cotte in forno a legna

Pizzeria

Carne cotta alla brace

Specialità di carne
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